当前位置: 批作文网 > 词语字典 > 拼音查词语 > 鰕鲊的意思

鰕鲊

 

基本解释

海蜇的别名。

字义分解

读音:xiā

[xiā]

古同“虾”。

读音:zhǎ

[zhǎ]

一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。 ◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。