饵块
ěr kuài
饵块的解释
1.即饵?。
词语解释:
即粑粑，'饵块'专门称谓用米饭舂制而成的食物。
基础解释:
即粑粑，/'饵块/'专门称谓用米饭舂制而成的食物。
网络解释:
饵块饵块为云南特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。
其他释义:
1.即饵?。
饵块的书写
饵
块
1、昨日,官渡滇剧花灯传习馆在官渡古镇举行揭牌仪式,这是官渡区继官渡饵块传习馆和官渡乌铜走银传习馆之后的第三个传统文化传习机构。2、侗家油茶、侗果、社饭、饵块粑、香茅草烤鱼,对了,还有又大又甜的。3、传统的饵块全部由手工制作、捏揉而成,需要经过选米、泡米、蒸米、舂碓、揉捏、晾晒等流程。4、不很饿，吃...
1、都说云南十八怪,米饭粑粑叫饵块。
2、苗家酸汤鱼、侗家油茶、侗果、社饭、饵块粑、香茅草烤鱼,对了,还有又大又甜的。