醋浆
cù jiānɡ
醋浆的解释
1.酿醋用的流质酵母。 2.即酸浆。见明李时珍《本草纲目.草五.酸浆》。
词语解释:
1.酿醋用的流质酵母。2.即酸浆。见明李时珍《本草纲目.草五.酸浆》。醋浆[cùjiāng]⒈酿醋用的流质酵母。⒉即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。
基础解释:
酿醋用的流质酵母。即酸浆。
引证解释:
⒈酿醋用的流质酵母。引北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》:“秫米醋法。五月五日作,七月七日熟。入五月,则多收粟米饭醋浆,以拟和酿,不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破,令如薄粥。”⒉即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。
网络解释:
醋浆醋浆是一个汉语词语,拼音是cùjiāng,意思是酿醋用的流质酵母。
综合释义:
酿醋用的流质酵母。北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》:“秫米醋法。五月五日作,七月七日熟。入五月,则多收粟米饭醋浆,以拟和酿,不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破,令如薄粥。”即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。
汉语大词典:
(1).酿醋用的流质酵母。北魏贾思协《齐民要术·作酢法》:“秫米醋法。五月五日作,七月七日熟。入五月,则多收粟米饭醋浆,以拟和酿,不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破,令如薄粥。”(2).即酸浆。见明李时珍《本草纲目·草五·酸浆》。
醋浆的书写
醋
浆
