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烧鸭

shāo yā
烧鸭的解释

1.即烤鸭。

词语解释:
1.即烤鸭。烧鸭[shāoyā]⒈即烤鸭。
基础解释:
即烤鸭。
引证解释:
⒈即烤鸭。引《官场现形记》第二九回：“此时糖葫芦嘴里正衔着一块荷叶卷子，一片烧鸭，嘴唇皮上油晃晃的。”张天翼《小帐》：“他微笑地瞧着那孩子的黑脸，一面从盘子里拖下小半个烧鸭来切着。”
网络解释:
烧鸭烧鸭是南宁人自古喜欢吃的一道菜，这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热，居住于此的南宁先民认为鸭肉清热祛火。据说，南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭，皮香肉嫩，骨头带香。
英语:
roast duck,
汉语大词典:
即烤鸭。《官场现形记》第二九回：“此时糖葫芦嘴里正衔着一块荷叶卷子，一片烧鸭，嘴唇皮上油晃晃的。”张天翼《小帐》：“他微笑地瞧着那孩子的黑脸，一面从盘子里拖下小半个烧鸭来切着。”
烧鸭的书写
烧
鸭
字义分解
烧

读音:shāo

[shāo]

使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 ◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 ◎ 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。 ◎ 体温增高：发烧。退烧。 ◎ 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。 ◎ 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。 ◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

鸭

读音:yā

[yā]

鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。

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