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厨娘

 

基本解释

◎ 厨娘 chúniáng
[female cook] 旧时指女厨师

详细解释

女厨师。《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》:“京都中下之户,不重生男,每生女则爱护如捧璧擎珠,甫长成则随其姿质,教以艺业,用备士大夫採拾娱侍,名目不一……就中厨娘最为下色,然非极富贵家不可用。”

字义分解

读音:chú

[chú]

做饭菜的场所:厨房。庖厨(厨房)。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。

读音:niáng

[niáng]

母亲:娘亲。娘家。爹娘。 ◎ 对年轻女子的称呼:娘子。姑娘。娇娘。新娘。 ◎ 称长一辈或年长的已婚妇女:大娘。婶娘。